Деревенька Аберлор (Aberlour) расположилась в самом сердце шотландской долины Спейсайд (Speyside). Жители гордятся чистейшим источником воды, которым одарила их природа. Именно уникальная вода и обеспечивает невероятную мягкость виски, производимому здесь. 12-летний скотч производят из соложенного ячменя, дрожжей и воды из источника St. Drostan’s Well. Выдержка производится в бочках из испанского дуба из-под сухого хереса Олоросо. Во вкусе присутствуют изысканная терпкость, полутона вишни, черешни, чернослива, табачного листа, миндаля и шоколада.