Изготовлено из высококачественных груш сорта Williams. Кстати, это очень "энергоемкое" сырье: из 28 килограммов плодов получается всего 1 литр дистиллята крепостью до 60%. Помещают грушу внутрь следующим образом: сначала грушу в бутылке выращивают, надев ее на завязь, а когда плод созреет, заливают алкоголь. Чистые, как слеза, ароматные и вкусные дистилляты, какими являются фруктовые бренди, служат великолепным дижестивом. Напиток производится в Австрии.